
Servire a una temperatura di 8_10°c
Ideale con Antipasti, Aperitivi, Carni bianche, Crostacei, Crudi di pesce, Frutti di mare
- Informazioni Tecniche
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Ideale con Antipasti, Aperitivi, Carni bianche, Crostacei, Crudi di pesce, Frutti di mare Annata 2015 Nazione Italia Regione Lombardia Formato Cl.75 Grado Alcolico 12,5% Selezioni Novità filosofia Vignaioli Indipendenti Vitigno Uve tradizionali temperatura di servizio 8_10°c - Descrizione
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Agricola Vallecamonica è una cantina che opera dal 2003 coltivando terreni posti tra 250 e quasi 800 mt. s.l.m. Vengono definiti VINI ESTREMI DI MONTAGNA proprio a causa della forte pendenza e della conseguente difficoltà nella coltivazione delle uve. Agricola Vallecamonica fa parte di Fivi, federazione italiana vignaioli indipendenti. Il NAUTILUS è il prodotto più conosciuto dell'azienda AGRICOLA VALLECAMONICA, è un Blanc de Noirs Pas Dosé che nasce da più di 10 vitigni a bacca rossa locali. La sua peculiarità sta sicuramente nell'affinamento: 65 mesi sui lieviti di cui almeno 36 nelle profondità del LAGO D'ISEO. Una bollicina di rara particolarità, da abbinare ad aperitivi, antipasti ed a piatti non banali. Una bollicina da non perdere.
- Recensioni
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