Antica Fratta è una Cantina storica della Franciacorta, situata a Monticelli Brusati. Nata nel 1979, ha da poco compiuto i suoi primi 40 anni Una Cantina che punta tanto sulla qualità dei Suoi prodotti, sia per quanto concerne il contenuto che per il packaging, elegante e mai banale. Nato da sole uve Chardonnay, nell' Essence Satèn troviamo il più elegante tra le bollicine prodotte da Antica Fratta. Nel calice ci si palesa con un giallo paglierino dorato, dal perlage fine e persistente e, per finire, la spuma è morbida, delicata e cremosa. Il bouquet sprigionato è di agrumi e frutta tropicale.