Servire a una temperatura di 18_20°c
Ideale con Affettati, Carne, Carni rosse alla brace
- Informazioni Tecniche
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EAN 8001935064503 Ideale con Affettati, Carne, Carni rosse alla brace Annata 2019 Nazione Italia Regione Toscana Formato Cl.75 Grado Alcolico 14% Vitigno Sangiovese temperatura di servizio 18_20°c - Descrizione
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Badia a Passignano Gran Selezione nasce esclusivamente dalla selezione delle migliori uve Sangiovese provenienti dall'omonima tenuta situata nel cuore del Chianti Classico. La zona è rinomata per la produzione vinicola sin dall’anno mille. I vigneti si estendono su un terreno ricco di roccia calcarea con una media dotazione di argilla ad un’altezza di circa 300 metri s.l.m. L’affinamento avviene nelle storiche cantine della Badia di Passignano del X secolo. E' un rosso che colpisce per la sua struttura, pur essendo estremamente rotondo ed equilibrato nei tannini, con un'ottima persistenza
- Recensioni
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