La Famiglia Antinori si dedica alla produzione vinicola da più di seicento anni, gestendo direttamente questa attività con scelte innovative e talvolta coraggiose ma sempre mantenendo inalterato il rispetto per le tradizioni e per il territorio. Fattoria Aldobrandesca si trova nella Maremma del sud, un vino rosato di assoluta qualità, ottenuto vinificando in purezza esclusivamente uve di aleatico, fermentate con macerazione a freddo e lasciato riposare in acciaio. Nasce dunque un rosato importante, con un naso ricco di frutta, fragola, frutti rossi, agrumi e un finale in bocca lungo e persistente.