Spedizioni Gratuiteper ordini superiori a €69

BARONE PIZZINI Metodo classico extra brut BIO TESI DUE

BARONE PIZZINI Metodo classico extra brut BIO TESI DUE

Prezzo di listino: € 29,63

Special Price € 25,19

percentuale sconto
IVA inclusa
prodotto

Servire a una temperatura di 8_10°c

Ideale con Antipasti, Carni bianche, Pesce, Primi di verdure

Informazioni Tecniche
EAN 8015448004307
Ideale con Antipasti, Carni bianche, Pesce, Primi di verdure
Nazione Italia
Regione Lombardia
Formato Cl.75
Grado Alcolico 12%
filosofia Biologico
Vitigno Chardonnay, Erbamat, Pinot nero
dosaggio Extra-Brut
temperatura di servizio 8_10°c
Descrizione
Prima cantina a produrre un Franciacorta biologico, Barone Pizzini ricorda un percorso di oltre vent’anni caratterizzato da molti progetti innovativi in ambito agronomico ed enologico, divenuti realtà concreta ed iniziati nel 1998 con la viticoltura biologica, seguiti poi dalla realizzazione della cantina ecosostenibile, dalla misurazione delle emissioni di anidride carbonica, dalla valutazione e valorizzazione della biodiversità in vigna. Tesi rappresenta un ragionamento in prospettiva che nasce dalla riscoperta di un antico vitigno autoctono chiamato Erbamat, di cui si legge per la prima volta in un testo del 1564 dell’agronomo bresciano Agostino Gallo. Il disegno delle tre sfere, a cui ci siamo ispirati per l’etichetta, ricorda gli studi di ottica di Leonardo da Vinci vissuto in un periodo, il Rinascimento, di grande rivoluzione culturale ed artistica.Questo Metodo Tradizionale è stato realizzato in tre versioni, come le tre sfere di Leonardo. Tesi 2 è la seconda versione ed è composto da Erbamat per il 34%, Chardonnay 33% e Pinot Nero 33%. Per definizione, ogni Tesi è unica e non può essere ripetuta.
Recensioni

Recensisci per primo questo prodotto