Servire a una temperatura di 8_10°c
Ideale con Aperitivi, Crostacei, Crudi di pesce
- Informazioni Tecniche
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Ideale con Aperitivi, Crostacei, Crudi di pesce Nazione Francia Formato Cl.75 Grado Alcolico 12% Selezioni Consigliati da noi Stile Strutturato, fine ed elegante Vitigno Chardonnay, Pinot meunier, Pinot nero dosaggio Brut temperatura di servizio 8_10°c - Descrizione
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Bollinger è una Maison storica, fondata nel 1829 ad Ay, comune sito nella Vallée de la Marne e noto per la capacità di valorizzare al meglio le uve di Pinot Nero. Il Brut Rosé di questa Maison è composto da uve di Pinot Nero, Chardonnay e Pinot Meunier e la vinificazione in rosato è realizzata secondo la pratica dell'assemblage, ovvero aggiungendo una piccola percentuale di vino rosso. Questo Rosé, dal color rosa antico, presenta un perlage sottile ed al naso presenta sentori di fragola, ribes e mirtillo con un sentore finale di pasta frolla e mandorla.
- Recensioni
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