Il Pietro dal Cero è un amarone maestoso e potente, simbolo per eccellenza della cantina e del suo territorio. Nel calice lo troviamo di color rosso rubino intenso dalle note olfattive estremamente complesse e piacevoli che partono da note di amarena, cioccolato sino ad arrivare alle spezie dolci, al tabacco ed al caffè. Un vino che, una volta assaggiato, difficilmente lo si dimentica.