Servire a una temperatura di 8_10°c
- Informazioni Tecniche
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EAN 9000000026155 Annata 2013 Nazione Italia Regione Lombardia Formato Cl.75 Grado Alcolico 12,5% Selezioni Biodinamico, Biologico filosofia Biodinamico, Biologico Stile Profumato e minerale Vitigno Chardonnay, Pinot nero dosaggio Pas Operé temperatura di servizio 8_10°c - Descrizione
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SBOCCATURA 19/7/2017 Cà del Vent è una cantina situata a Cellatica, nata nel 1996, ed ingrandita poi dieci anni dopo, nel 2006. Diverse etichette vengono prodotte da questa cantina: un unico bianco, diversi rossi ed infine le Sue emblematiche bollicine, che, per scelta, non rientrano nel disciplinare del Franciacorta. Questo Pas Operé nasce da un'annata molto piovosa e fredda, il che ha donato una mineralità ed una secchezza molto spiccata al prodotto finito.
- Recensioni
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