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CA' DEL VENT Pas Operè RISERVA Sospiri 2011

  • Prodotto Casa del bere
  • Prodotto Casa del bere
prodotto

Servire a una temperatura di 8_10°c

Ideale con Antipasti, Aperitivi, Carni bianche, Pesce

Informazioni Tecniche
EAN 9000000026179
Ideale con Antipasti, Aperitivi, Carni bianche, Pesce
Annata 2011
Nazione Italia
Regione Lombardia
Formato Cl.75
Grado Alcolico 13%
Selezioni Biodinamico, Biologico
filosofia Biodinamico, Biologico
Stile Profumato e minerale
Vitigno Chardonnay
dosaggio Pas Operé
temperatura di servizio 8_10°c
Descrizione
Cà del Vent è una cantina situata a Cellatica, nata nel 1996, ed ingrandita poi dieci anni dopo, nel 2006. Diverse etichette vengono prodotte da questa cantina: un unico bianco, diversi rossi ed infine le Sue emblematiche bollicine, che, per scelta, non rientrano nel disciplinare del Franciacorta. Nel Sospiri troviamo una riserva che non viene prodotta tutti gli anni, solo in quelli ove la situazione climatica e la vendemmia sono state pressochè perfette ed estremamente favorevoli.
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