Servire a una temperatura di 14_16°c
Ideale con Arrosti, Carne, Salumi, Selvaggina
- Informazioni Tecniche
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Ideale con Arrosti, Carne, Salumi, Selvaggina Annata 2017 Nazione Italia Regione Lombardia Formato Cl.75 Grado Alcolico 14% Selezioni Biodinamico, Biologico filosofia Biodinamico, Biologico Stile Di medio corpo Vitigno Barbera, Incrocio, Marzemino, Schiava temperatura di servizio 14_16°c - Descrizione
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Cà del Vent è una ca ntina che si trova a Cellatica, zona di ottimi rossi ed ottime bollicine. Una realtà che ha improntato tutto il suo lavoro sul rispetto della natura e della Vite, utilizza solo lavorazioni biologiche e biodinamiche. Una passione infinita che da vita a prodotti eccellenti. Questo rosso Campiani nasce da un assemblaggio di Barbera , Incrocio Terzi n.1 , Marzemino , Schiava gentile; fa un affinmento di 11 mesi in vetroresina. E' un rosso molto complesso dalla vastità aromatica molto importante.
- Recensioni
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