Cà Maiol, una Cantina situata nel cuore della Lugana, a Desenzano del Garda, nata nel 1967 da un'idea del fondatore Walter Contato. Il Sol Doré nasce da uve che vengono fatte sovramaturare sino a metà Ottobre e che poi vengono fatte appassire adagiandole su piccole casse; dalla spremitura delle uve appassite si ottiene un mosto che si farà fermentare in barrique per alcuni mesi. All'olfatto presenta sentori di albicocca disidratata, lavanda e ginestra.