Servire a una temperatura di 12_15°c
Ideale con Antipasti, Carni bianche, Crostacei, Formaggi, Verdure
- Informazioni Tecniche
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Ideale con Antipasti, Carni bianche, Crostacei, Formaggi, Verdure Annata 2020 Nazione Italia Regione Sicilia Formato Cl.75 Grado Alcolico 13,5% Selezioni Novità Vitigno Zibibbo temperatura di servizio 12_15°c - Descrizione
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Cantine Fina è una realtà vinicola a conduzione familiare siciliana che ha sede a Marsala, zona estremamente vocata per la produzione di vino. Lo zibibbo, storicamente, è un'uva che viene utilizzata per creare vini dolci, eppure si adatta perfettamente anche alla produzione di vini secchi da pasto, questo ne è un esempio. Nel calice lo troviamo giallo paglierino dai riflessi verdognoli con un bouquet aromatico molto completo e complesso. Inizialmente si sentono profumi di pesca e mandarino, che lasciano spazio poi a sentori più erbacei di salvia e sul finale arrivano note floreali di rosa e glicine. Al palato è fresco e minerale, dall'acidità molto piacevole.
- Recensioni
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