Servire a una temperatura di 16_18°c
Ideale con Affettati, Carni rosse, Carni rosse alla brace, Hamburger
- Informazioni Tecniche
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EAN 8032973028738 Ideale con Affettati, Carni rosse, Carni rosse alla brace, Hamburger Annata 2015 Nazione Italia Regione Toscana Formato Cl.75 Grado Alcolico 13,5% Selezioni Novità Stile Di medio corpo Vitigno Merlot, Sangiovese temperatura di servizio 16_18°c - Descrizione
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La storia di quest’azienda toscana inizia nel 1974 e la prima etichetta risale al 1975: un vino da tavola che prende semplicemente il nome di Capannelle. Nel 1977 vengono introdotte le barrique provenienti dal Massiccio Centrale Francese e nel 1986 parte la sperimentazione sul vino bianco ove viene sperimentata la fermentazione e l’affinamento in barrique. Dall’incontro con l’Azienda agricola Avignonesi di Montepulciano nasce il 50&50, prodotto dal blend dei due vini. Il 1990 segna la nascita di un altro grande vino firmato Capannelle: il Solare, uscito poi sul mercato con l’annata 1996. Il 50&50 è un blend coraggioso, nel calice lo troviamo di un luminosissimo color rubino dai profumi molto delicati di fiori. L'assaggio è fresco, vellutato e morbido, dai tannini setosi; ottimo con Selvaggina, arrosti, carni rosse e formaggi strutturati
- Recensioni
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