Servire a una temperatura di 8_10°c
Ideale con Antipasti, Carni bianche, Pesce
- Informazioni Tecniche
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Ideale con Antipasti, Carni bianche, Pesce Nazione Italia Regione Lombardia Formato Cl.75 Grado Alcolico 12,5% Selezioni Consigliati da noi Stile Profumato e minerale Vitigno Pinot meunier, Pinot nero dosaggio Pas Dosé - Nature temperatura di servizio 8_10°c - Descrizione
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Una piccola realtà che sta facendo davvero un lavoro fuori dagli schemi e che cerca di produrre vini di grande complessità. Attraverso la viticoltura biodinamica e tecniche di vinificazione esclusivamente naturali, l'azienda produce bollicine, vini rossi e bianchi unici nel loro genere. Con un affinamento sui lieviti di 36 mesi, questo metodo classico è prodotto da uve Pinot Nero e Pinot Meunier. Sprigiona un bouquet di frutti rossi, agrumi e rosa. E' fresco, sapido e molto minerale.
- Recensioni
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