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CASTELLO BANFI Sant'Antimo SUMMUS 1999

prodotto

Servire a una temperatura di 16_18°c

Ideale con Arrosti, Carni rosse, Carni rosse alla brace, Eventi speciali, Selvaggina

Informazioni Tecniche
Ideale con Arrosti, Carni rosse, Carni rosse alla brace, Eventi speciali, Selvaggina
Annata 1999
Nazione Italia
Regione Toscana
Formato Cl.75
Grado Alcolico 14,5%
Vitigno Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Syrah
temperatura di servizio 16_18°c
Descrizione
La cantina Banfi nasce nel 1978 dalla volontà dei fratelli John e Harry Mariani. Sin dalla creazione della cantina i due fratelli puntano in grande pensando di unire qualità dl prodotto all'innovazione ed alla modernità per quanto riguarda la cantina. Qusta cantina, inaugurata nel 1984, da vita a dei prodotti molto importanti come questo Summus, creato da un assemblaggio di Uve Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah. Un rosso toscano definito un SUPERTUSCAN. E' un vino rosso caratterizzato dal lungo invecchiamento, i profumi sono estremamente complessi, inizialmente si percepiscono le note fruttate che vengono poi seguite da note più complesse, rilasciate dall'invecchiamento in legno, ad esempio spezie, tabacco da pipa e caffè. Perfetto abbinato a piatti di carne, sia rossa che bianca.
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