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CASTELLO ROMITORIO Brunello di Montalcino FILO DI SETA 2012

  • Prodotto Casa del bere

CASTELLO ROMITORIO Brunello di Montalcino FILO DI SETA 2012

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  • Prodotto Casa del bere
prodotto

Servire a una temperatura di 18_20°c

Ideale con Arrosti, Carni rosse, Formaggi stagionati, Primi di carne, Risotti

Informazioni Tecniche
Ideale con Arrosti, Carni rosse, Formaggi stagionati, Primi di carne, Risotti
Annata 2012
Nazione Italia
Regione Toscana
Formato Cl.75
Grado Alcolico 14,5%
Premi Quattro grappoli bibenda, Quattro viti ais
Selezioni Consigliati da noi
Stile Potente, elegante e complesso
Vitigno Sangiovese
temperatura di servizio 18_20°c
Descrizione
Oggi Castello Romitorio è una realtà vitivinicola riconosciuta a livello internazionale, specialista del Sangiovese e del Brunello di Montalcino. Alla vigna e al lavoro fra i filari dedica le attenzioni più scrupolose, il carattere dei vini è insito nei dettagli, esprimendo l'identità di un vino e sviluppandone il carattere più autentico. Il Filo di seta è un Brunello morbido, intenso e per certi versi cupo. Il vino matura nel rovere per circa 30 mesi e dopo l'imbottigliamento viene fatto invecchiare nelle cantine a temperatura controllata di Castello Romitorio per circa 12 mesi prima di essere messo in commercio, donandogli un esplosione di profumi e aromi che spaziano dalla ciliegia ai fiori secchi, fino a note speziate
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