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CHATEAU D'ARLAY Jura Chardonnay Savagnin BLANC TRADITION 2021

CHATEAU D'ARLAY Jura Chardonnay Savagnin BLANC TRADITION 2021

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prodotto

Servire a una temperatura di 10_12°c

Ideale con Antipasti, Frutti di mare, Pesce, Risotti

Informazioni Tecniche
Ideale con Antipasti, Frutti di mare, Pesce, Risotti
Annata 2021
Nazione Francia
Formato Cl.75
Grado Alcolico 15%
Gusto Aromatico, Vegetale
Vitigno Chardonnay, Savagnin
temperatura di servizio 10_12°c
Descrizione
Domaine Chateau d'Arlay è una tenuta storica dello Jura, tra le più antiche di tutta la Francia, situata proprio nel cuore dell’Appellation. Il Cotes du Jura “Blanc Tradition” del Domaine Chateau d'Arlay è un vino prodotto nella regione francese dello Jura con un assemblaggio di Chardonnay e Savagnin. È un bianco complesso e profondo, frutto di un lungo affinamento in legno, che regala un bouquet ricco e avvolgente. Le uve di Chardonnay e Savagnin fermentano con utilizzo di soli lieviti indigeni in vasche d’acciaio a temperatura controllata e matura poi per 3 anni in grandi botti di legno prima d’essere imbottigliato. Il colore è giallo dorato brillante e luminoso. Il bouquet esprime aromi ampi ed evoluti con note di nocciola, uva passa, erbe aromatiche, foglie di tè, frutta matura e leggere sensazioni ossidative. Il sorso è ricco, molto profondo e persistente, con un finale secco e lungo.
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