Colore ambra intenso e schiuma compatta, cremosa e candida. Al naso si esprime con sentori di scorza d'arancio candita e cannella, note di caramello e mou, in sottofondo accenni di orzo. Al palato si presenta piacevolmente alcolico, tuttavia non pesante, anzi piuttosto equilibrato, specialmente nella lunga persistenza caramellata.