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CIU' CIU' Offida Pecorino MERLETTAIE Bio Vegan 2018

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CIU' CIU' Offida Pecorino MERLETTAIE Bio Vegan 2018

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prodotto

Servire a una temperatura di 6_8°c

Informazioni Tecniche
EAN 8029439000131
Annata 2018
Nazione Italia
Regione Marche
Formato Cl.75
Grado Alcolico 14%
Selezioni Biologico, Consigliati da noi
filosofia Biologico, Vegan Friendly
Vitigno Pecorino
temperatura di servizio 6_8°c
Descrizione
L'azienda Agricola Ciu Ciu, di proprietà della famiglia Bartolomei, nasce nel 1970 è situata sulle colline dell'entroterra Piceno, in una posizione estremamente strategica, equidistante dalla zona costiera adriatica e da quella montana. L'azienda vitivinicola Ciu Ciu è classificata come biologica, questo fa parte della mentalità dei produttori stessi che vogliono esaltare e rispettare il territorio ove sono nati e cresciuti. Il Merlettaie nasce da sole uve di Pecorino, effettua un breve invecchiamento di 6 mesi in botti di rovere e successivamente 3 mesi in bottiglia. Il risultato è un vino dal color giallo intenso con un'aromaticità complessa; profumi di erbe di campo e biancospino lasciano spazio a note più dolci di vaniglia. E' un bianco molto strutturato, dalla spiccata sapidità, perfetto se lo si accompagna a piatti di pesce crudo, o a salumi saporiti.
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