Costruita riadattando quella che un tempo era un'antica fornace, la Contadi Castaldi è stata fondata nel 1987 e si è affermata in pochissimi anni grazie all'elevatissima qualità media dei propri Spumanti. Celebre e innovativa cantina della Franciacorta capace di coniugare fascino, sperimentazione, modernità ed eccellenza. Un Metodo Classico Saten millesimato con un affinamento sui lieviti in bottiglia per 60 mesi, in grado di conferirgli un bouquet ricco di fiori, frutta e agrumi, un sorso soffice e cremoso e di sottile effervescenza