Servire a una temperatura di 8_10°c
Ideale con Affettati, Crostacei, Crudi di pesce, Pesce, Sushi
- Informazioni Tecniche
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Ideale con Affettati, Crostacei, Crudi di pesce, Pesce, Sushi Annata 2015 Nazione Italia Regione Lombardia Formato Cl.75 Grado Alcolico 12,5% Selezioni Consigliati da noi Stile Floreale, agrumato e fresco Vitigno Chardonnay, Pinot nero dosaggio Pas Dosé - Nature temperatura di servizio 8_10°c - Descrizione
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Costruita riadattando quella che un tempo era un'antica fornace, la Contadi Castaldi è stata fondata nel 1987 e si è affermata in pochissimi anni grazie all'elevatissima qualità media dei propri Spumanti. Celebre e innovativa cantina della Franciacorta capace di coniugare fascino, sperimentazione, modernità ed eccellenza. Un Franciacorta di grande personalità, composto da una selezione di uve pinot nero e un affinamento sui lieviti di circa 40 mesi. Sprigiona profumi di pompelmo, lime e pesca bianca che si integrano a delicate note più complesse di spezie, vaniglia e liquirizia per un sorso equilibrato e molto piacevole
- Recensioni
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