Servire a una temperatura di 16_18°c
Ideale con Carni rosse, Selvaggina
- Informazioni Tecniche
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Ideale con Carni rosse, Selvaggina Annata 2018 Nazione Italia Regione Trentino alto adige Formato Lt.1,5 Grado Alcolico 14% Selezioni Consigliati da noi Vitigno Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot temperatura di servizio 16_18°c - Descrizione
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Questo blend della cantina Cortaccia, nasce dall'assemblaggio di uve Merlot (60%), Cabernet Franc (30%) e Cabernet Sauvignon (10%). La corposità e carnosità del merlot, con i suoi aromi di mirtilli rossi e tè verde, si sposano perfettamente con l'eleganza e la vivacità del Cabernet, che regala ulteriore complessità e sentori di ribes al vino. L'affinamento di 12 mesi in barrique e botti di legno grande, donano ancor più complessità aromatica nel calice. Perfetto da abbinare a carne rossa, selvaggina, formaggio stagionato.
- Recensioni
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