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CUPANO Sant'Antimo Doc OMBRONE 2016

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CUPANO Sant'Antimo Doc OMBRONE 2016

€ 32,40
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prodotto

Servire a una temperatura di 16_18°c

Ideale con Arrosti, Carne, Carni bianche, Carni rosse, Formaggi stagionati

Informazioni Tecniche
Ideale con Arrosti, Carne, Carni bianche, Carni rosse, Formaggi stagionati
Annata 2016
Nazione Italia
Regione Toscana
Formato Cl.75
Grado Alcolico 14,5%
Selezioni Biodinamico, Biologico, Novità
filosofia Biodinamico, Biologico
Stile Potente, elegante e complesso
Vitigno Cabernet Sauvignon, Merlot
temperatura di servizio 16_18°c
Descrizione
Cupano, cantina di proprietà di Lionel Cousin, nata dall'amore che lui e la moglie hanno provato immediatamente nei confronti delle terre di Montalcino nei primi anni '70. Questo rosso, di ispirazione francese, data dalle origini del proprietario, è un blend di Cabernet Sauvignon e Merlot che riposa in barrique per l'affinamento. Un rosso strepitoso, morbido, setoso e potente; i profumi sono di frutta rossa matura, frutta sotto spirito, cacao amaro con un finale vegetale ad equilibrare il tutto. Al palato è potente, avvolgente e dall'ottima persistenza.
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