Spedizioni Gratuite NAZIONALI per ordini superiori a €99 (isole escluse)

DAL FORNO Valpolicella Doc Superiore 2013

  • Prodotto Casa del bere

DAL FORNO Valpolicella Doc Superiore 2013

Prezzo di listino: € 146,40

Special Price € 131,76

percentuale sconto
IVA inclusa
  • Prodotto Casa del bere
prodotto

Servire a una temperatura di 18_20°c

Ideale con Carni rosse, Carni rosse alla brace, Dopo pasto

Informazioni Tecniche
Ideale con Carni rosse, Carni rosse alla brace, Dopo pasto
Annata 2013
Nazione Italia
Regione Veneto
Formato Cl.75
Grado Alcolico 14,5%
Premi Cinque grappoli bibenda
Selezioni Novità
Vitigno Corvina, Croatina, Rondinella
temperatura di servizio 18_20°c
Descrizione
Dopo 45 giorni di appassimento si procede alla pigiatura delle uve, che fermentano prima in acciaio a temperatura controllata, per poi riposare in barrique nuove per 36 mesi. Il Valpolicella Superiore DOC, etichettato Dal Forno Romano, si completa con due anni di affinamento in bottiglia. È il fratello minore dell’Amarone, ma di “minore” non ha proprio nulla. Ha una decisa personalità, ricca ed espressiva, concentrata e profonda. Eccellente sul serio. Rosso rubino intenso e impenetrabile alla vista. Elegante il bouquet olfattivo, composto dapprima da sentori di ciliegie scure e prugne rosse mature, poi arricchito da eleganti richiami al catrame e alla grafite. Ricco il palato, guidato da acidità equilibrata e tannini luminosi. Concentrata e lunga la chiusura.
Recensioni

Recensisci per primo questo prodotto