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DOM PERIGNON Champagne Vintage LEGACY GB 2008

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DOM PERIGNON Champagne Vintage LEGACY GB 2008

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prodotto

Servire a una temperatura di 6_8°c

Ideale con Antipasti, Carni bianche, Crostacei, Pesce, Verdure

Informazioni Tecniche
EAN 3185370672716
Ideale con Antipasti, Carni bianche, Crostacei, Pesce, Verdure
Annata 2008
Nazione Francia
Formato Cl.75
Grado Alcolico 12,5%
Gusto Agrumato, Aromatico, Speziato
Selezioni Consigliati da noi, Idee regalo
Vitigno Chardonnay, Pinot nero
dosaggio Brut
temperatura di servizio 6_8°c
Descrizione

Produzione limitatissima per il Dom Pérignon che celebra il passaggio di testimone tra Richard Geoffrey e Vincent Chaperon, al suo fianco da ben 13 anni e suo braccio destro proprio dal 2008, diventando lo chef de cave della maison. Al naso esprime un bouquet di fiori bianchi, agrumi e frutti a nocciolo affiancati da note di anice e menta che contribuiscono a donare freschezza. Al palato risulta intenso, succoso, sostenuto dalla tipica mineralità, con uno sviluppo via via sempre più sapido.

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