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FERRARI TrentoDoc Perlè ZERO 2011

  • Prodotto Casa del bere

FERRARI TrentoDoc Perlè ZERO 2011

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  • Prodotto Casa del bere
prodotto

Servire a una temperatura di 6_8°c

Ideale con Crostacei, Pesce, Sushi

Informazioni Tecniche
Ideale con Crostacei, Pesce, Sushi
Nazione Italia
Regione Trentino alto adige
Formato Cl.75
Grado Alcolico 12,5%
Selezioni Consigliati da noi
Stile Strutturato, fine ed elegante
Vitigno Chardonnay
dosaggio Pas Dosé - Nature
classificazione Blanc de Blancs
temperatura di servizio 6_8°c
Descrizione
Il mito Ferrari nasce da un uomo, Giulio Ferrari, e dal suo sogno di creare in Trentino un vino capace di confrontarsi con i migliori Champagne francesi. Sono la continua ricerca della qualità e la cura per il dettaglio durante l'intero processo produttivo ad aver reso Ferrari la prima Casa italiana di bollicine Metodo Classico. Profondo legame con il territorio e rispetto per la terra in ogni singolo gesto. Il Perlè Zero presenta un perlage raffinato, al naso è caratterizzato da estrema pulizia olfattiva che regala note di pompelmo, di radice di zenzero, di ananas fresco, che lasciano spazio successivamente a ricordi di erbe aromatiche e cumino, mentre il sorso è asciutto, sapido e dinamico, caratterizzato da una piacevole avvolgenza iniziale che sfuma lentamente in una lunga e sapida persistenza aromatica
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