Servire a una temperatura di 10_12°c
Ideale con Antipasti, Crostacei, Pesce
- Informazioni Tecniche
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Ideale con Antipasti, Crostacei, Pesce Annata 2020 Nazione Francia Formato Cl.75 Grado Alcolico 12,5% Gusto Agrumato Selezioni Novità Vitigno Chardonnay temperatura di servizio 10_12°c - Descrizione
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Francois Mikulski, un vigneron francese di origine polacca, con un'esperienza massiccia alle spalle. Nel 1992 Francois eredita il suo primo terreno a Mersault, in Borgogna e dopo circa vent'anni, con il supporto della moglie, hanno raggiunto i 12 ettari vitati. Questo Bourgogne Blanc è uno chardonnay in purezza, dalla spiccata complessità aromatica, donatagli anche dall' affinamento in botte per 10 mesi. Il bouquet è delicato di miele, agrumi e frutta a pasta bianca; il sorso è fresco, minerale e diretto. Un bianco perfetto da abbinare a piatti a base di pesce, crostacei e formaggi freschi.
- Recensioni
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