Il GIN HENDRICK'S è sicuramente uno dei più apprezzati a livello internazionale, prodotto solo a partire dal 1999 ma la sua storia parte da più lontano. La ricerca dell' Hendricks prevede l'utilizzo di 11 botaniche: achillea, coriandolo, ginepro, camomilla, semi di cumino, bacche di cubebe, fiore di sambuco, scorza d’arancia, scorza di limone, radice di angelica, radice di iris. A queste aggiungono poi CETRIOLO e rosa della Bulgaria. Il risultato è un gin estremamente equilibrato, fresco dai profumi floreali con note speziate. Da servire con una tonica, del ghiaccio ed una fettina di cetriolo a guarnizione per enfatizzare questa sua unicità.