Servire a una temperatura di 10_12°c
Ideale con Fritture, Pesce, Primi di verdure, Risotti
- Informazioni Tecniche
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Ideale con Fritture, Pesce, Primi di verdure, Risotti Annata 2016 Nazione Italia Regione Friuli venezia giulia Formato Cl.75 Grado Alcolico 12,5% Selezioni Novità filosofia Tripla A Vitigno Friulano temperatura di servizio 10_12°c - Descrizione
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Colore giallo dorato compatto, al naso apre un ventaglio di profumi nitidi e ben definiti che parlano di pesca a polpa gialla molto matura, pepe bianco e crema pasticciera, nocciole tostate e mandorle, poi erbe aromatiche e un profondo solco minerale sullo sfondo. Bocca dall’incredibile forza espressiva, mostra un corpo pieno e strutturato, un volume di freschezza inarrivabile, moderatamente sapido e dal finale interminabile nella quale riecheggiano, continue, le note di mandorla, tipiche del varietale.
- Recensioni
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LA CASTELLADA bianco Collio bianco della Castellada 2015
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