Servire a una temperatura di 14_16°c
Ideale con Affettati, Arrosti, Carni in umido, Carni rosse, Carni rosse alla brace
- Informazioni Tecniche
-
Ideale con Affettati, Arrosti, Carni in umido, Carni rosse, Carni rosse alla brace Annata 2018 Nazione Italia Regione Piemonte Formato Cl.75 Grado Alcolico 14,5% Stile Di medio corpo Vitigno Barbera d'Asti temperatura di servizio 14_16°c - Descrizione
-
Questa Barbera rappresenta a pieno la storicità vitivinicola e la cultura di questo territorio legato al vino. Spinetta sempre arriva nella valorizzazione di questo vitigno vinifica il Cà di Pian a 300 mt dal livello del mare sulla collina di Castagnole Lanze. Si ottiene un vino molto espressivo con affinamento di 12 mesi in Rovere francese di secondo passaggio, non viene filtrato e passa gli ultimi 12 mesi in bottiglia prima di essere messo in commercio.Fragranza fruttata, grazie all affinamento in legno, che ne mette in luce il potenziale evolutivo e un carattere maturo, ricco, complesso e longevo. Di colore rosso rubino con riflessi granato, al naso, si apre su aromi intensi di piccoli frutti rossi, ciliegia, marasca, profumi di violetta e leggere sfumature speziate. Morbido e vivace, con bella struttura, frutto succoso, finale rinfrescante e persistente.
- Recensioni
-
Ogni utente registrato può scrivere una recensione. Per favore, accedi o registrati
Altri vini della cantina
Potrebbero interessarti anche
