Servire a una temperatura di 10_12°c
Ideale con Carne, Carni bianche, Crostacei, Crudi di pesce, Cucina orientale, Frutti di mare, Pesce
- Informazioni Tecniche
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EAN 7804387001024 Ideale con Carne, Carni bianche, Crostacei, Crudi di pesce, Cucina orientale, Frutti di mare, Pesce Annata 2021 Nazione Cile Formato Cl.75 Grado Alcolico 13,5% Gusto Speziato Selezioni Novità Vitigno Sauvignon temperatura di servizio 10_12°c - Descrizione
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Lapostolle è una cantina fondata nel 1994 vicino alla città di Santa Cruz; l'azienda possiede 370 ettari vitati ubicati in tre diverse aree del Paese: Casablanca, Cachapoal e Colchagua. Questo Sauvignon Blanc è prodotto con uve provenienti da una zona molto speciale della Rapel Valley detta valle Cachapoal, ubicata direttamente ai piedi delle Ande: qui le viti crescono sotto l’influenza del clima freddo tipico andino. Al Sauvignon Blanc viene aggiunta una piccola percentuale di Sauvignon Gris così da ottenere un vino caratterizzato da delicate note di frutti bianchi ed agrumi. Al palato è fresco, con un lungo finale.
- Recensioni
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