Servire a una temperatura di 8_10°c
Ideale con Antipasti, Pesce, Primi di carne, Primi di verdure
- Informazioni Tecniche
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Ideale con Antipasti, Pesce, Primi di carne, Primi di verdure Annata 2019 Nazione Italia Regione Lombardia Formato Cl.75 Grado Alcolico 13,5% Selezioni Consigliati da noi filosofia Vignaioli Indipendenti Vitigno Turbiana temperatura di servizio 8_10°c - Descrizione
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Per ottenere questo risultato vengono utilizzati i più vecchi filari di Turbiana. Si vendemmia solamente dopo l’attacco della muffa nobile dell'uva. Il mosto fiore fermenta direttamente in barrique e vi matura sulle fecce per 12 mesi. Questo processo permette di mettere in risalto le caratteristiche del vitigno più adatte a sopportare il tempo. Per ricordarne la tiratura limitata, ogni bottiglia viene numerata a mano.
- Recensioni
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