Servire a una temperatura di 8_10°c
Ideale con Carni bianche, Crostacei, Crudi di pesce, Pesce
- Informazioni Tecniche
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Ideale con Carni bianche, Crostacei, Crudi di pesce, Pesce Annata 2013 Nazione Italia Regione Lombardia Formato Cl.75 Grado Alcolico 12,5% Selezioni Consigliati da noi Stile Floreale, agrumato e fresco Vitigno Chardonnay, Pinot bianco, Pinot nero dosaggio Pas Dosé - Nature temperatura di servizio 8_10°c - Descrizione
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Una realtà rivolta verso il rispetto della natura e dell'uomo, con l'ambizioso obiettivo di creare vini unici per carattere, tipicità, naturalità e qualità. Dom, prodotto di punta della cantina, in grado di essere conservata per diversi anni per poi scoprirne quelle che saranno le sue meravigliose evoluzioni. Ottenuta da un blend di chardonnay, pinot nero e pinot bianco e un affinamento sui lieviti per più di 85 mesi, è in grado di stupire per la morbidezza e la persistenza delle sue bollicine, caratterizzato da sentori di pesche e melone maturo, poi seguiti da note mielose e vanigliate e da ricordi di lieviti, di frutta secca e di crosta di pane
- Recensioni
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