Servire a una temperatura di 6_8°c
Ideale con Crostacei, Formaggi, Pesce
- Informazioni Tecniche
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Ideale con Crostacei, Formaggi, Pesce Annata 2017 Nazione Francia Formato Cl.75 Grado Alcolico 12% Premi Robert parker >90 Selezioni Novità Vitigno Pinot meunier, Pinot nero dosaggio Brut classificazione Blanc de Noirs temperatura di servizio 6_8°c - Descrizione
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Lo Champagne Le Val Cornet di Nathalie Falmer è un Blanc de Noirs ottenuto dall'assemblaggio di Pinot Noir e Meunier, provenienti da un'unica annata e una sola parcella di vigna di vecchie viti di oltre 50 anni d'età su terreni argillo-calcarei. Dopo un affinamento di almeno 5 anni sui propri lieviti, questo champagne si presenta con sfumature dorate e un finissimo perlage. Al gusto ha un ingresso potente, con profumi di frutta esotica, fiori bianchi e spezie dolci.
- Recensioni
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