
Servire a una temperatura di 6_8°c
Ideale con Aperitivi, Carni rosse, Fritture, Pesce, Sushi
- Informazioni Tecniche
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Vitigno Pinot nero Selezioni Novità Formato Cl.75 Grado Alcolico 12% Ideale con Aperitivi, Carni rosse, Fritture, Pesce, Sushi Nazione Italia classificazione Blanc de Noirs dosaggio Pas Dosé - Nature temperatura di servizio 6_8°c - Descrizione
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Il Blanc de Noirs Nature RD di Nicola Gatta è composto da uve Pinot Nero 100% con delle aggiunte di vini riserva conservati in botti. La Vinificazione è in bianco con spremitura soffice delle uve e fermentazione spontanea con lieviti indigeni senza solfiti aggiunti e con affinamento sui lieviti per 98 lune. Eventuali sedimenti in sospensione nella bottiglia sono da considerarsi normali per il processo di produzione che contraddistingue questa bottiglia e non pregiudicano la qualità del prodotto.
- Recensioni
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