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NICOLA GATTA Blanc De Noirs Nature R.D. 98 LUNE

  • Prodotto Casa del bere

NICOLA GATTA Blanc De Noirs Nature R.D. 98 LUNE

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  • Prodotto Casa del bere
prodotto

Servire a una temperatura di 6_8°c

Ideale con Aperitivi, Carni rosse, Fritture, Pesce, Sushi

Informazioni Tecniche
Vitigno Pinot nero
Selezioni Novità
Formato Cl.75
Grado Alcolico 12%
Ideale con Aperitivi, Carni rosse, Fritture, Pesce, Sushi
Nazione Italia
classificazione Blanc de Noirs
dosaggio Pas Dosé - Nature
temperatura di servizio 6_8°c
Descrizione
Il Blanc de Noirs Nature RD di Nicola Gatta è composto da uve Pinot Nero 100% con delle aggiunte di vini riserva conservati in botti. La Vinificazione è in bianco con spremitura soffice delle uve e fermentazione spontanea con lieviti indigeni senza solfiti aggiunti e con affinamento sui lieviti per 98 lune. Eventuali sedimenti in sospensione nella bottiglia sono da considerarsi normali per il processo di produzione che contraddistingue questa bottiglia e non pregiudicano la qualità del prodotto.
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