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NICOLA GATTA - BOX DEGUSTAZIONE SOLERA 7.17 6 Bottiglie

  • Prodotto Casa del bere

NICOLA GATTA - BOX DEGUSTAZIONE SOLERA 7.17 6 Bottiglie

Prezzo di listino: € 264,45

Special Price € 238,00

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IVA inclusa
  • Prodotto Casa del bere
prodotto

Servire a una temperatura di 8_10°c

Informazioni Tecniche
Nazione Italia
Regione Lombardia
Formato Cl.75
Selezioni Più venduti
Vitigno Chardonnay, Pinot nero
temperatura di servizio 8_10°c
Descrizione
Gli spumanti Nicola Gatta nascono dalle classiche uve della zona, Chardonnay e Pinot Nero, coltivate a circa 400 metri di altitudine su colline di matrice calcarea. In vigna il giovane produttore rinuncia a qualsiasi forma di chimica che prevede fertilizzanti, insetticidi o erbicidi, lasciando che la natura trovi spontaneamente la sua strada. In cantina le fermentazioni sono spontanee, ovvero catalizzate da lieviti indigeni, e non si ricorre a filtrazioni, chiarifiche e aggiunta massiva di solforosa. Inoltre i tempi di affinamento vengono tradotti in lune, seguendo i principi biodinamici, quindi ogni luna corrisponde a circa 29 giorni, ovvero il periodo compreso fra due lune nuove. Questo BOX contiene 1 Nature Blanc De Noirs 36 LUNE 7.17 Solera Astucciato - 1 Blanc De Blancs Nature 50 LUNE - 1 Rose' De Noirs Nature 60 LUNE - 1 Blanc De Noirs Nature 70 LUNE - 1 Cuvee' Brut OMBRA 30 LUNE - 1 Extra Brut Quattrocento 40 LUNE
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