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OLIVINI Benaco Bianco Bresciano igt EXPLORER 2018

  • Prodotto Casa del bere
prodotto

Servire a una temperatura di 8_10°c

Ideale con Aperitivi, Crostacei, Pesce, Zuppe e minestre

Informazioni Tecniche
Ideale con Aperitivi, Crostacei, Pesce, Zuppe e minestre
Annata 2018
Nazione Italia
Regione Lombardia
Formato Cl.75
Grado Alcolico 13%
Selezioni Novità
Vitigno Incrocio manzoni, Turbiana
temperatura di servizio 8_10°c
Descrizione
Il vino Explorer nasce dalla volontà di esaltare le qualità dell’Incrocio Manzoni 6.0.13, un vitigno particolare che cresce negli unici terreni a terrazzamento dell’azienda, e le peculiarità del Trebbiano di Lugana, uva coltivata in terreni argillosi. Explorer, vinificato attraverso criomacerazione per estrarre al meglio gli aromi primari, viene affinato in acciaio e barrique (40%), cosicché gli aromi terziari possano evolversi al meglio. Il vino, frutto della vendemmia 2018, si esprime con un naso ricco, quasi aromatico, dal profilo balsamico fresco di salvia, completato da albicocca matura e frutta gialla in genere e sottofondo di pietra focaia. Alla bocca è secco con ottima acidità, con un incredibile volume e spessore che lo rendono infinitamente lungo e persistente.
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