Servire a una temperatura di 8_10°c
Ideale con Fritture, Pasta, Pesce, Pesce crudo, Risotti, Sushi
- Informazioni Tecniche
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Ideale con Fritture, Pasta, Pesce, Pesce crudo, Risotti, Sushi Annata 2017 Nazione Italia Regione Lombardia Formato Cl.75 Grado Alcolico 12,5% Selezioni Novità filosofia Vignaioli Indipendenti dosaggio Brut temperatura di servizio 8_10°c - Descrizione
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La cantina Olivini è una cantina storica del Lago di Garda, attiva già nel 1970. Parliamo di una cantina all’avanguardia che propone anche prodotti innovativi quali, ad esempio, il Lugana Metodo Classico ed un Merlot passito. I vigneti di proprietà sono tutti situati su insidiosi terreni composti da argille calcaree, che rendono indubbiamente più insidiosa e faticosa la cura della pianta stessa, ma che rendono il prodotto finale di un’eccellenza che li distingue. Metodo classico prodotto da uve di Trebbiano di Lugana in purezza che affina sui lieviti in bottiglia per almeno 48 mesi Una bollicina vivace che sprigiona profumi di crosta di pane e frutta matura, al palato, invece, scatena sapidità e freschezza. Uno spumante di altissima qualità e versatilità, consigliato per antipasti, aperitivi o a tutto pasto.
- Recensioni
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