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OLIVINI Rosso IGT Merlot NOTTE A SAN MARTINO 2016 Magnum Lt.1,5

  • Prodotto Casa del bere

OLIVINI Rosso IGT Merlot NOTTE A SAN MARTINO 2016 Magnum Lt.1,5

€ 54,14
IVA inclusa
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prodotto

Servire a una temperatura di 18_20°c

Ideale con Carni rosse, Carni rosse alla brace, Formaggi, Salumi

Informazioni Tecniche
Ideale con Carni rosse, Carni rosse alla brace, Formaggi, Salumi
Annata 2016
Nazione Italia
Regione Lombardia
Formato Lt.1,5
Grado Alcolico 14,5%
Selezioni Novità
filosofia Vignaioli Indipendenti
Vitigno Merlot
temperatura di servizio 18_20°c
Descrizione
La cantina Olivini è una cantina storica del Lago di Garda, attiva già nel 1970. Parliamo di una cantina all’avanguardia che propone anche prodotti innovativi quali, ad esempio, il Lugana Metodo Classico ed un Merlot passito. I vigneti di proprietà sono tutti situati su insidiosi terreni composti da argille calcaree, che rendono indubbiamente più insidiosa e faticosa la cura della pianta stessa, ma che rendono il prodotto finale di un’eccellenza che li distingue. "Notte a San Martino" è uno dei rossi più conosciuti e richiesti per quanto concerne il panorama gardesano. Ottenuto da sole uve Merlot che effettuano un appassimento su solaio a cui segue un affinamento in legno di rovere francese di oltre 24 mesi. Il risultato è un rosso potente, morbido, vellutato ed estremamente complesso, da abbinare a piatti di carne molto elaborate oppure è ottimo da gustare anche a fine pasto o come vino da meditazione.
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