Servire a una temperatura di 18_20°c
Ideale con Arrosti, Carni rosse, Cioccolato, Formaggi stagionati, Selvaggina
- Informazioni Tecniche
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Ideale con Arrosti, Carni rosse, Cioccolato, Formaggi stagionati, Selvaggina Annata 2015 Nazione Italia Regione Veneto Formato Cl.75 Grado Alcolico 16% Selezioni Più venduti filosofia Vignaioli Indipendenti Stile Potente, elegante e complesso Vitigno Corvina, Corvinone, Oseleta temperatura di servizio 18_20°c - Descrizione
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La cantina Ottella affonda le radici in una terra benedetta da una particolare dote vitivinicola, sia per i rossi che per i bianchi. In cantina, ritroviamo la stessa filosofia adottata tra i filari, per cui l'obbiettivo perseguito è quello di lavorare i grappoli esaltando e valorizzando tutto ciò che la natura ha creato. L'Amarone Ripa della Volta al naso sprigiona sentori di cioccolato, cuoio, frutta rossa e prugna, mentre in bocca è rotondo e avvolgente con tannini morbidi e suadenti bilanciati da un'ottima acidità che ne esalta la bevibilità e la capacità di invecchiamento
- Recensioni
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