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PAOLO SCAVINO Langhe nebbiolo doc

PAOLO SCAVINO Langhe nebbiolo doc

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Informazioni Tecniche
Annata 2016
Nazione Italia
Regione Piemonte
Formato Cl.75
Grado Alcolico 13,5%
Produttore Paolo scavino
Stile Potente, elegante e complesso
Descrizione
Le uve che compongono questo vino vengono colte da siti che esaltano gli aromi e la struttura di questo Nebbiolo in purezza.Durante la fermetazione vengono sfruttate le temperature basse per estrarre al meglio le potenzialità dell uva. Breve passaggio in legno, il restante affinamento in acciaio per preservare la freschezza di questo vino.Rosso rubino con sfumature granate, bella chiarezza. Il naso è delicato e complesso. La struttura sottostante è vibrante ed elegante con tannini morbidi e acidità armoniosa.
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