Matura per otto mesi in botti di rovere francese e americano, mostra il suo preciso carattere fin da giovane, ben definito e concreto. Gli aromi che giungono al naso sono quelli di susine, amarene, more e mirtilli, misti a sentori terziari speziati e di noce moscata. È di medio corpo, con tannini morbidi e sapori ben bilanciati