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PLANETA Terre Siciliane Pinot Nero ERUZIONE 1614 2017

  • Prodotto Casa del bere

PLANETA Terre Siciliane Pinot Nero ERUZIONE 1614 2017

€ 38,41
IVA inclusa
  • Prodotto Casa del bere
prodotto

Servire a una temperatura di 16_18°c

Ideale con Carni rosse, Selvaggina

Informazioni Tecniche
Ideale con Carni rosse, Selvaggina
Annata 2017
Nazione Italia
Regione Sicilia
Formato Cl.75
Grado Alcolico 14%
Premi Robert parker >90
Gusto Speziato
Selezioni Novità
Vitigno Pinot nero
temperatura di servizio 16_18°c
Descrizione
I suoli vulcanici dell'Etna sono originati dalla lenta degradazione della roccia lavica, dall'abbondante presenza di cenere che fuoriesce dal vulcano e dalla sostanza organica; sono terreni estremamente ricchi di minerali. La fertilità di questi terreni è complessa ed è differente da vigna a vigna. Planeta, una delle cantine più rinomate del panorama siciliano, ha fatto di questa differenziazione da vigna a vigna, un suo tratto caratteristico.

Dedicato alla leggendaria eruzione del 1614, durata 10 anni, la più lunga di tutti tempi, arrestatasi proprio al confine dei vigneti di Sciaranuova. Vino dal colore rosso rubino. Al naso risulta complesso, con note di piccoli frutti rossi unite a raffinati sentori speziati. Al palato si presenta caldo, vellutato, equilibrato ma la buona acidità e i tannini sono sicuramente capaci di farlo evolvere in bottiglia.

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