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RAINOLDI Sfursat FRUTTAIO 2017

  • Prodotto Casa del bere
prodotto

Servire a una temperatura di 18_20°c

Ideale con Carni in umido, Carni rosse, Carni rosse alla brace, Formaggi stagionati, Pasta, Primi di carne, Risotti, Selvaggina

Informazioni Tecniche
Ideale con Carni in umido, Carni rosse, Carni rosse alla brace, Formaggi stagionati, Pasta, Primi di carne, Risotti, Selvaggina
Annata 2017
Nazione Italia
Regione Lombardia
Formato Cl.75
Grado Alcolico 15%
Selezioni Novità
Vitigno Chiavennasca
temperatura di servizio 18_20°c
Descrizione
Lo Sforzato "Fruttaio Ca' Rizzieri" è ottenuto da uve Nebbiolo, chiamato localmente Chiavennasca, lasciate appassire sui graticci e maturate in barriques di rovere per 15 mesi. L'intensità olfattiva si esprime su toni speziati misti a sentori di frutta rossa sotto spirito e tostatura di caffè. L'assaggio è elegante e caldo, rotondo e dalla lunghissima persistenza
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