Servire a una temperatura di 16_18°c
Ideale con Carni bianche, Formaggi stagionati, Primi di carne
- Informazioni Tecniche
-
Ideale con Carni bianche, Formaggi stagionati, Primi di carne Annata 2018 Nazione Italia Regione Veneto Formato Cl.75 Grado Alcolico 14,5% Selezioni Più venduti filosofia Vignaioli Indipendenti Stile Di medio corpo Vitigno Corvina, Corvinone, Oseleta temperatura di servizio 16_18°c - Descrizione
-
Dopo la vendemmia , le uve di questo Valpolicella Ripasso Ripa della Volta DOC di Ottella vengono consegnate in cantina, la fermentazione avviene in tini d’acciaio a temperatura controllata con successivo ripasso sulle vinacce dell’Amarone per circa 10 giorni. La cantina nasce sulla terra di Lugana, l'origine del suolo risale al periodo glaciale. Il colore è rosso intenso profondo, mentre il profumo è intenso ed elegante con sentori di frutti di bosco e un tocco di spezia. Al palato si presenta armonioso e vellutato con tannini morbidi, che ne esaltano la bevibilità.
- Recensioni
-
Ogni utente registrato può scrivere una recensione. Per favore, accedi o registrati
Altri vini della cantina
Potrebbero interessarti anche
