Servire a una temperatura di 18_20°c
Ideale con Affettati, Arrosti, Carni in umido, Selvaggina
- Informazioni Tecniche
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Ideale con Affettati, Arrosti, Carni in umido, Selvaggina Annata 2013 Nazione Italia Regione Piemonte Formato Cl.75 Grado Alcolico 14% Vitigno Nebbiolo temperatura di servizio 18_20°c - Descrizione
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Il Barolo Rocche di Castiglione 2017 Docg – Roagna deriva dal dialetto piemontese, con cui storicamente venivano nominate le differenti vigne al tempodal profumo di pelle nuova, frutti di bosco profumati e sottobosco tutto incentrato sulla finezza, il palato sapido offre composta di fragole, ciliegia rossa crostata, anice stellato e tabacco prima di un finale minerale salato. I tannini tesi e raffinati forniscono struttura mentre la fresca acidità fornisce energia e grande equilibrio.
- Recensioni
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