Servire a una temperatura di 8_10°c
Ideale con Carni bianche, Pesce, Primi di verdure
- Informazioni Tecniche
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Ideale con Carni bianche, Pesce, Primi di verdure Annata 2020 Nazione Italia Regione Piemonte Formato Cl.75 Grado Alcolico 13% Selezioni Novità Vitigno Timorasso temperatura di servizio 8_10°c - Descrizione
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Il timorasso è un vitigno autoctono piemontese e la cantina Roagna ha reso omaggio a questa splendida varietà con il Derthona Timorasso “Montemarzino”, un bianco prodotto con una fermentazione spontanea avviata con lieviti indigeni, seguita da una maturazione in botti grandi. Le note minerali e di idrocarburo la fanno da padrone, accompagnate da profumi fruttati e speziati. In bocca spicca la grande sapidità, per un sorso ampio e dalla persistenza infinita.
- Recensioni
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