Servire a una temperatura di 10_12°c
Ideale con Antipasti, Aperitivi, Pesce
- Informazioni Tecniche
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EAN 8053306940008 Ideale con Antipasti, Aperitivi, Pesce Annata 2019 Nazione Italia Regione Sardegna Formato Cl.75 Grado Alcolico 14% Gusto Rinfrescante, Secca Selezioni Novità Vitigno Vermentino temperatura di servizio 10_12°c - Descrizione
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Sa Raja è un nome di fantasia, un gioco di parole dalla sonorità evocativa, quasi una cantilena. Richiama un’inflessione tipicamente sarda. I vigneti di Sa Raja sorgono in Gallura, terra da sempre vocata alla viticoltura, alle pendici del monte Limbara: un’antica vigna secolare protetta dai venti, incorniciata da boschi secolari di olivastri, lecci e sugherete. Questo Vermentino di Gallura proviene dai comuni Telti e Calangianus, in provincia di Olbia. Il terreno è franco sabbioso di origine granitica ad argilloso/sabbioso con forte presenza di pietre quarzifere. Nel calice è il tipico vermentino di questa zona, giallo paglierino con riflessi verdolini; il profumo è fruttato e floreale, in bocca è secco ed asciutto. Perfetto se abbinato ad aperitivi, antipasti o piatti a base di pesce.
- Recensioni
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