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SANSONINA Lugana DOC Vigna del Moraro Verde 2018

  • Prodotto Casa del bere

SANSONINA Lugana DOC Vigna del Moraro Verde 2018

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  • Prodotto Casa del bere
prodotto

Servire a una temperatura di 12_14°c

Ideale con Aperitivi, Carni bianche, Crudi di pesce

Informazioni Tecniche
Ideale con Aperitivi, Carni bianche, Crudi di pesce
Annata 2018
Nazione Italia
Regione Veneto
Formato Cl.75
Grado Alcolico 13%
Selezioni Novità
Vitigno Turbiana
temperatura di servizio 12_14°c
Descrizione
Questo Lugana Doc della famiglia Zenato è un vino a fermentazione spontanea che nasce dalla volontà del produttore di valorizzare il territorio. La fermentazione avviene ad opera dei lieviti indigeni presenti sull'uva e dura 20 giorni in piccoli serbatoi di acciaio. Nel calice è giallo paglierino con dei riflessi dorati, i profumi sono di mandorla, frutta esotica con leggere note di miele. Al palato è asciutto e diretto, spiccatissima mineralità. L'abbinamento perfetto è con il pesce di lago, lavarello, luccio e anche con carni bianche.
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