Servire a una temperatura di 10_12°c
Ideale con Antipasti, Aperitivi, Crostacei, Formaggi
- Informazioni Tecniche
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Ideale con Antipasti, Aperitivi, Crostacei, Formaggi Annata 2018 Nazione Francia Formato Cl.75 Grado Alcolico 12% Gusto Aromatico Selezioni Novità Vitigno Muscat d'Alsace, Muscat ottonel temperatura di servizio 10_12°c - Descrizione
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Domaine Schlumberger è l'esempio più tipico di quello che è il produttore vitivinicolo alsaziano: transalpini con origine del nome sicuramente tedesca; nel 1500 il capostipite della famiglia lasciò la Germania per stabilirsi in Francia e sembra che l'azienda vitivinicola abbia iniziato la sua attività proprio all'epoca. Questo vino bianco alsaziano secco nasce da uve di Moscato in purezza, è molto aromatico, fruttato e complesso sia per quanto riguarda ciò che percepiamo all'olfatto sia per l'assaggio. Il potente bouquet olfattivo presenta sentori di menta, erbe aromatiche, agrumi, frutta a pasta bianca e zenzero. Al palato si ripropone ciò che percepito al naso; una potenza aromatica tale da lasciarci di stucco, tipica del moscato vinificato secco. Questo moscato è perfetto da bere come aperitivo, con antipasti oppure con piatti a base di crostacei.
- Recensioni
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